坪洲風情﹛旅遊：郊野：坪洲‧香港﹜

坪洲位於大嶼山東南部對出的一個小島，與愉景灣、迪士尼樂園、熙督神樂院等隔岸遙遙相對，在地理學上來說，坪洲和長洲一樣是屬於連島沙洲地形。 遊覽坪洲可由碼頭出發，參觀完市中心的天后廟和在其旁邊的「奉禁封船碑」後，可經永安街往南部的海邊，然後沿山徑步上手指山；在山頂另一面有路直落東灣，海邊的路盡頭有小路轉上島東北部的耕地，其下有新建成的郊遊徑經大利島返回市中心。

長度：5‧0 公里 需時：4‧0 小時 難度： 景觀： 路線：坪洲碼頭 → 南灣 → 手指山 → 東灣 → 釣魚公石 → 大利島 → 坪洲碼頭 地圖：郊區地圖 — 離島區（香港地政署）

坪洲簡介 自古以來，坪洲以漁業發展為主，島上有留有許多與漁民有關的遺跡；並由於坪洲沿海一帶長滿有很蠔和珊瑚等海產，故此遠在漢朝時已有人在島上做窯燒灰，至十九世紀初已成為香港四大初級工業之一。上世紀中葉，灰窯工業在坪洲開始息微，坪洲亦變身為香港的工商業中心（據記載坪洲曾為古代銀絲之路的重要補給站和貿易中心），發展有大型鋼管廠、造船廠、家俱廠、紡織廠，特別是曾為亞洲最大的大中國火柴廠，現今的坪洲所有的大型工廠經已廢置，廠房亦為野生植物所掩蓋，回歸自然！

坪洲碼頭 → 永安街 》

步出碼頭，沿大街右方的樹蔭大道前行，路的盡頭是坪洲香火最旺的天后廟，相傳此廟曾經顯靈，教化一代海盜王張保仔要保家衛國，廟內供奉有巨形鯨魚骨。天后廟旁立有「奉禁封船碑」（坪洲鄉事委員會門前），是現存坪洲最重要的歷史遺跡。 金花廟位於天后廟左上方不遠處，是漁民求子的廟宇，廟前八卦古井說明坪洲擁有淡水資源，是古時坪洲得以繁盛的原因之一。 折返天后廟，沿以前坪洲的商業中心 — 永安街前行，大家可留意街中還遺留有清朝瓦頂古建築物！穿過永安街後便到達聖家路，準備上山。

永安街 → 南灣 》

聖家路是一條頗闊的上山大路，而此段路最大的特色是路旁的一幢黃色大屋，其露台掛滿色彩鮮艷的盆栽！跨過山崗前的聖家學校後，便可看到一間士多用玻璃樽做成的裝置藝術和特色餐桌！ 經過道德善堂後向下步往南灣，此處以住曾是灰窯廠，可惜現在只保留一間殘破的「勝利灰窯」！

南灣 → 手指山 》

沿對上的山徑繼續前行，繞過古樸的村屋後，便可見到一個由團體興辦的綠色田園，其對出海邊為坪洲抽水站。步上幽靜的山徑，不遠處有的右方有叉路通往被譽為「天涯海角」的坪洲勝景，此處設有一個觀景亭，可遠眺對岸的迪士尼樂。 山徑的盡頭批是坪洲配水庫，有石階通往手指山（坪洲最高點），在其上可飽覽整個坪洲的景緻，特別是東灣一帶的美麗景色！

手指山 → 東灣 》

手指山另一旁有石階落山，沿右方小徑很快便可返回市區，此處可找到廢置的「坪洲戲院」、坪洲公立志仁學校舊校舍……等建築物。 步出東灣，龍母廟就在路口的一旁，而前面半月形的東灣亦已變化了不少，據坪洲村民說以前東灣的海沙是珊瑚石，非常美麗，惜早年政府舖設海底水管工程後，只用普通的海沙填回！ 沿海邊小路繼續前行，有緣的話可找到「大中國火柴廠」的界碑。

東灣 → 釣魚公 》

跨過東灣盡頭的小橋後往左進入農莊，沿途可看到不少農產品，對城市居住的人應該會感到興趣！到達山腰後有指示牌，向右往島北部的海岸，在無線電發射站旁的石階下山便可到「釣魚公」石，此處是一個連島沙洲。 近年新開闢有坪愉路通往島另一端的大利島，沿路可遠眺對岸的迪士尼樂園的建設。

大利島 》

大利島是一個孤縣的小島（相信再經過數百年後便會和坪洲連在一起。），在大橋上不時會見到坪洲居民悠閒地釣漁；島上的石灘上滿佈大大小小的珊瑚石（請勿帶走！）。 折返大路後，色彩鮮艷的仙姐廟就在眼前（七姐誕是古時少女求姻緣的重要節日，現在已很少人知認識了！），往後是一些廢置的廠房，此處是坪洲工業的輝煌見證。

大利島 → 坪洲市中心 》

返回市中心，趁有時間可到市內商店看看，例如著名的青草地黑豆漿、祺森冰室蝦多士…等美食；忽然在橫街小巷內發現一幅彩繪，很有特色！ 碼頭旁為一海堤大道，是觀賞日落的好地方，沿路可通往南灣。

永安街 永安街是由當地漁民所命名，有超過二百多年歷史了；和大澳的永安街一樣，是繁盛一時的商業大街，柴、米、油、鹽、漁檔、菜檔、雞檔、文房四寶、旅館、茶居、什貨店、藥材舖等一一俱備。 坪洲位於海上絲路「銀絲之路」途經的地方，故此能給予來往的商船補給；大嶼山東部的村落會將農產品和禽畜轉運至坪洲出售，同時把一部份的貨物留在當地銷售，故此當年的坪洲極為繁盛，和大澳形成一東一西的轉運站。 在永安街中段有一清朝時期的商舖（見圖），其清朝瓦面還十分之完整。 坪洲的灰窯工業 坪洲海洋資源豐富，珊瑚、蠔、蜆等含石灰質生物遍佈於島的四周海上。所以坪洲自古就是生產石灰的主要地方。 據考證，坪洲的灰窯工業始於北宋時期，至清朝時全島共有十多間灰窯廠；十九世紀初坪洲的灰窯業已是全港最大的工業，其生產的白灰遠銷至國內外，為當時香港四大初級工業之一（其他分別為打石業、製鹽業和香業）。 直至五十年代中，青洲英泥在香港大量生產，加上中國和日本價廉物美的白灰在香港大量傾銷，坪洲灰窯廠遂逐漸息微，廠房亦相續倒閉，灰窯業遂完成了它過千年的歷史任務。 連島沙洲 所謂沙洲，即是由兩個海中小島，經過長期海沙堆積而連結起來。 坪洲有三個連島沙洲，南北各有一個（圖中為南面的連島沙洲），至於第三個大家估死估在那裡呢？ 答案就是坪洲本島，坪洲本來是由南北兩個大島組成，後經沙堤連結起來，形成現在中部的居民集中地。

區域：香港離島區﹛坪洲﹜ 交通：坪洲 》 港九小輪 (中環碼頭 - 坪洲碼頭)