熙篤神樂院‧梅窩 — 愉景灣﹛遠足‧郊野‧大嶼山‧香港﹜

「熙篤神樂院」位於梅窩與愉景灣間的一條清幽山徑之上，是一間隱修院，而很多人會誤讀為「熙篤神學院」，可能是一般人認為這間修院是研習神學之地！ 「熙篤神樂院」原名為「聖母神樂院」，是熙篤會中國修士李博嵐神父於一九五六年創立，這裡由於鄰近愉景灣，故此在假日時有很多外藉人士前來遊覽，在神樂院對上山坡曾開設牧場，出產著名的十字牌牛奶，惜已荒廢。

長度：6‧0 公里 需時：4‧5 小時 難度： 景觀： 路線： 梅窩 → 東灣頭 → 熙篤神樂院 → 稔樹灣村 → 愉景灣 參考地圖： 郊區地圖：大嶼山及鄰近島嶼（香港地政署）

熙篤神樂院 熙篤神樂院原名聖母神樂院，前身位於河北省正定河灘內，四七年中國變色後展轉逃亡至香港，再於五二年經熙篤會總長東來視查，才決定在大嶼山成立修院。1956年2月19日神樂院正式開幕，院長為中國修士李博嵐神父。 在神樂院成立初期，院長已考慮到營運經費的問題，他計劃建造一所牛舍；畜養乳牛用來生產牛奶。1958年5月經港府批准後，「神樂院」牛奶場已正式營業，即是大家都有飲過的「十字牌」牛奶。現在牛舍雖已荒廢，廠房亦搬到深圳去了。

梅窩 → 東灣頭 → 觀景亭 》

沿梅窩碼頭左方的銀礦灣前行，沙灘上泳客並不多，只有少量遊人在沙灘上作集體活動，可能受水質污染吧！越過一大片石灘後，在往村落的途中有往熙篤神樂院的路牌，走上過千級陡斜的石階山路後便到達山坳上的觀景亭，在亭上可極目，坪洲、大小交椅洲、南丫島、九龍半島、長洲等島嶼逐一出現，而北面青蔥一片的便是愉景灣的高爾夫球場。

觀景亭 → 熙篤神樂院 》

沿觀景亭後面的山徑下行，穿過一段林蔭小路後便到達生產著名十字牌牛奶的廢置牧場（此牧場原是神樂院的產業），再往前行便是熙篤神樂院了。神樂院四周環境清幽，是靈修的好地方，其內建有聖母亭、小橋、教堂、宿舍…等，特別是教堂後的TM標記最值得大家留影，而其生製的曲奇餅手信就最為有名。

熙篤神樂院 → 稔樹灣村 → 愉景灣 》

離開熙篤神樂院後，在下山的道路兩旁掛有別具宗教特色的苦路牌，共有十四塊一直伸延至海邊碼頭（此處有固定航班往返坪洲，不過船期非常疏落！），我想是希望信徙在上山途中感受基督的苦難吧了！在往愉景灣的指示牌方向落山，不多久便到達海邊，當穿越一些海邊小屋和果園後便抵達稔樹灣，站在寧靜而簡樸的稔樹灣海邊，抬頭仰望近在咫尺的愉景灣的新式高樓大廈，令人感受到大嶼山變遷的巨大。

起點： 梅窩（梅窩碼頭） 終點： 愉景灣（愉景灣巴士總站） 區域： 香港‧大嶼山 交通： 大嶼山巴士 3M（東涌市中心 — 梅窩），新渡輪 （中環 — 梅窩）；愉景灣 》愉景灣巴士 DB01R（愉景灣 — 東涌市中心），愉景灣渡輪 （愉景灣 — 中環）

東梅古道﹛遠足‧郊野‧大嶼山‧香港﹜

東梅古道位於大嶼山東北部，是早期東涌與梅窩間的交通要道，現今由於東涌道和嶼南路的開通，此古道已失去了昔日的運輸功能，成為遠足人士假日的好去處。 東梅古道沿途經過多條鄉村，其中以由白芒、牛牯塱和大蠔所組成，有超過二百多年緣歷史的古村最為有名，而當地合稱為「三鄉」。三鄉附近的大蠔河擁有極豐富的淡水生態資源，故被政府劃定為「具特殊科學價值地點」，而當年就因為這個原因而中止興建大嶼山北岸至梅窩的橫貫公路。

長度：9‧0 公里 需時：3‧5 小時 難度： 景觀： 路線： 東涌 → 大蠔灣 → 白芒 → 牛牯塱 → 黃公田 → 白銀鄉 → 梅窩 參考地圖： 郊區地圖：大嶼山及鄰近島嶼（香港地政署）

東涌 → 大蠔灣 》

從東涌的東薈城出發，沿外圍的單車徑往後山走，在穿過一條隧道後沿石階開始上山，山徑初段一大片竹林所遮蔽，路旁還不時會見到古時用石頭堆砌的田基，過「往白芒」的木牌標誌後前行不遠便到達一個小山崗，在此可以遠眺北大嶼山公路一帶的景致，特別是地鐵劃過海岸線一迅間的情景。 沿山崗小徑再往下行便到達大蠔灣，此處是白芒村口，故設有伯公神壇。 （註：大嶼山巴士 36 號來住東涌與小蠔灣，中途停白芒村口，惜班次十分希疏！ ）

大蠔灣 → 白芒 》

沿伯公神壇旁的林蔭道路進入白芒村，途中不時會有溪澗、果園等出現。白芒最為突出是位於村旁圍牆邊的一座更樓，可以想像當時此處必定受到很多海盜的侵擾。更樓旁的大石名為「試劍石」，所解？相信大家一看便會明白！白芒還有另一主要的景點是位村中央對出的門樓，門樓上的對聯曰：「白日遊人繞林過，芒花茂盛接春來」，這正好反影此區現今的景況。 離開白芒，在村旁不遠處的樹叢中隱沒有一座建築物，這就是已被廢置的「三鄉聯合白望學校」了，由此可見當年此區人口應該不少。

白芒 → 牛牯塱 → 黃公田 》

沿路繼續前行，經過牛牯塱旁的一些散落村屋後便到達田寮，跨過一條石橋後便抵達山崗上的觀景亭，在亭上可遠眺大嶼山北岸一帶的風光！ 觀景亭後是一段頗斜的山徑，跟著是一段段蜿蜒在山間遊走的小徑，還不時需要跨過一些橋樑，轉眼間便到達梅窩對上山崗的黃公田，在該處坳口上建有一座望渡亭，從這裡可遠眺整個銀礦灣海天一色的美景！

黃公田 → 白銀鄉 → 梅窩 》

在坳口沿石階小路下山，途經銀礦洞和銀礦灣瀑布等景點後便進入白銀鄉（白銀鄉村前的文武廟是當年村民因開採銀礦而發生爭執時的仲裁地方）。沿路繼續前行，古屋、田疇隨處可見，經過梅窩村後便到達梅窩碼頭了。

三鄉 三鄉在清代時開始有駐軍防守；而白芒村更築有更樓和圍牆以對抗海盜的入侵，這等代表此地當時極為繁盛。現在整條白芒村，包括更樓、宗祠、圍牆及門樓等已一併列為法定古蹟。 三鄉一向是漁米之鄉，有多條河流流過其間，如白芒坑、大蠔河等；而大蠔河更是香港淡水生態資源最豐富的一條河流。 大蠔灣 很多人對大蠔灣的認識是始於大嶼山南北幹線工程的爭論，結果是環保團體罕有的一次勝利；據資料顯示，大蠔河擁有的淡水生態資源十分豐富；在香港已知的150種淡水魚中，超過三分一可以在這裡找到；再加上位於涌口的大蠔灣的紅樹林泥灘（可以找到八種紅樹），孕育有不同的泥灘濕地的生態；在這裡大家可找到多種紅樹和一種三文魚的近親—香魚，牠們每年都會由海洋游歸大蠔河產卵，正因此種種原因，這裡遂被政府劃定為「具特殊科學價值地點」（SSSI）。

起點： 東涌（東涌消防局） 終點： 梅窩（梅窩碼頭） 區域： 香港‧大嶼山 交通： 東涌 》 九巴 / 城巴 E 線機場巴士，東涌消防局站落車，MTR（東涌）；梅窩 》大嶼山巴 3M（梅窩 — 東涌市中心） ，新渡輪 （梅窩 — 中環）